冬至是我国农历中一个非常重要的节气，谚语称：冬至到，吃饺子。12月22日晚上，湖南圣经学校的老师们和一年级新生们举行了一场“迎冬至、包饺子、增情意”的活动。
此次活动以师生合作、男女搭配的形式分为三组，一切准备就绪后，大家开始忙了。为了取得第一，每个小组都充分发挥成员的个人优势，有负责擀皮的，有负责包的，忙得热火朝天，不亦乐乎。不一会工夫，“最有勇气活着的饺子”、“最标致饺子”、“最唯美饺子”等形式各异的饺子呈现在大家的面前，看着美味的馅被裹进饺皮，变成一个个精致的饺子，大家脸上洋溢着兴奋与自豪。
随着热腾腾的饺子出锅，整个活动的气氛也达到了高潮。在副校长王文军牧师带领大家谢饭后，众人围坐在一起，分享着劳动的成果，享受着家的温暖。一盘盘热腾腾的饺子驱散了冬日的严寒，温暖着每个人的心。
这次冬至包饺子活动，不仅增强了师生、同学间互助合作的意识，增进了师生间的情谊，也让大家感受到了校园生活的美好。这一次难忘的经历，给每一位师生留下了一页美好的回忆。
