7月20日夜,广州市工商局的官网公布了2012年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况。知名品牌南山奶粉、光明奶油均在不合格之列。目前,检测不合格的食品均被责令下架、封存并立案查处。
南山倍慧幼儿配方奶粉由湖南长沙亚华乳业有限公司生产,此次被检验的5个批次均被检出黄曲霉毒素M1超标。黄曲霉毒素M1是有剧毒性和强致癌性的真菌毒素。动物饲养环节由含有黄曲霉毒素的动物饲料带入,或是动物源性食品加工、包装、储存过程或包装材料污染等均可能是引发污染的环节。
光明奶油的3个批次产品被检出菌落总数超标。光明乳业在上海陷入“烧碱门”的风波还未平息,如今又被检验不合格。菌落总数超标的原因,可能是长途运输过程中挤压受损,销售环境的温度不稳定所致。21日,光明回应称,工商部门检测的840片50%减脂芝士片仅2片菌落总数超标;10块黄油,有1块菌落总数超标。这种以合格和不合格的数量之间的巨大差异来作解释,显然不具说服力。
社会上各样千奇百怪的事层出不穷,早前已有毒奶粉事件被爆出,如今问题奶粉再次进入人们的讨论范围,而其背后更深刻的影响在于,它与人们的生活息息相关,说影响到人们的生命也不足为过。奶制品本来是带给人们健康和营养的食品,反而变成了致命食物,这叫消费者怎样信赖市场上的产品?更何况,奶粉多是孩子吃的,孩子吃了这样的东西该怎么健康成长?
社会上类似的问题太多,以致国民对这些现象都已趋于麻木。人应该知道自己是有灵的活人,从汲取健康的灵粮开始,进而带动生命其他层次的健康需要,这不该被忽视。